Mea taumafa taumafa e mafai pe faʻaitiitia

Faʻasaoina nisi o meaʻai o le taumafanafana i le taimi nei, ma fiafia i se pili laʻititi i le tausaga atoa. O taumafa taumafa e iva ia e mafai pe faʻamago ao latou taugofie:

  • 01 - Saumati Sauce

    Liliu ese-tele tamato i totonu o le sapalai o le sapalai tamato. E mafai ona e faia sau sauʻai i totonu o le totoa poʻo luga o le ogaumu . Afai e sau sau tamato i ni nai minute i le taimi, ia na ona togiina lava seia oʻo ina e lava mo se fasi sauuga. O se fofo sili lea, pe afai o loʻo e pisi tele e fai sau saumalie i le taimi nei, pe afai e te manao e fai sau sauʻai pe a maeʻa le tau.
  • 02 - Salsa

    Ata © Erin Huffstetler

    Taʻu ni tamato, pepa, ma aniani, ma eli lou auala i nisi salsa fale . A maeʻa ona e maua se fua masani e te fiafia i ai, faʻataʻitaʻi ma isi ituaiga meaʻai. Umi tilotila ma sana sana, soo se tasi?

  • 03 - Fua Fou

    Ata © Erin Huffstetler

    Laʻau suamalie, vine, peaches ma isi fualaau suamalie uma o le taumafanafana , ia mafai ona e fiafia ia i latou i le lamolemole ma sulufaʻi umi pe a maeʻa.

  • 04 - Fugalaau Fou Fou

    Ata © Erin Huffstetler

    Faia se lisi o fualaau faisua e te faʻaaogaina i le gasologa o le tausaga. Ona, ave lea i totonu o le pusaaisa, o le mea lea e le tatau ona e totogiina se saofaga mo i latou mulimuli ane. Kulimanu, pepa, aniani, pini lanumeamata, broccoli - o loʻo i ai uma i le vaitau i le taimi nei, ma e matua faigofie lava ona faʻaalu.

  • 05 - Fugalaau fou

    Ata © Erin Huffstetler

    O na fualaau aina fou i lau togalaau o le a le i ai i lenei taumalulu. Faʻamamago au mea e sili ona fiafia i ai, o lea o le ae maua ai i latou. A e vaʻavaʻai i mea o laʻau fou e alu i le faleoloa, o le ae fiafia na e faia. Saili lena mea e te masani ai ona faʻaaoga nisi laau mamago i le taumalulu? Ona faʻagogo lea o lau laau totō, ae le o le faʻafefeina. E pei lava o se faigofie.

  • 06 - Pickles

    Ata © Erin Huffstetler

    Suʻe lau cucumbers sili atu (poʻo kukoma sili atu a lou tuaoi) i totonu o fagu o piko i luga o au meaola ma aumai au sandwiches. Afai o le canning e le o lau mea, ia fai pusa pusaaisa nai lo. E tutusa lava le lelei, ma e itiiti se taimi e faia ai. Ma ia manatua: o kukama e le na o le pau lea o le mea e mafai ona e tolaina.

  • 07 - Jams, Jellies ma Isi Fua o loʻo salalau

    Ata © Erin Huffstetler

    E mafai e fomaʻi ma fusi ona faigofie luga $ 4 i le fagu. Fai a oe lava, ina ia mafai ona e fiafia i au mea e sili ona e fiafia i ai e aunoa ma le totogiina o tupe valea mo i latou. Afai e te le o totoina ni fualaau suamalie, ia na ona e lavea se faatoaga u-pick or maketi a le faifaatoʻaga. E tatau ona tele a latou vaʻaiga taua i lenei taimi o le tausaga. Liliu ese e le manatu o le tisa? Ona faia lea o le freezer jam . E le manaʻomia ni masini faʻapitoa poʻo tomai. Tau lava o lau masima, togi i nisi pectin ma suka; ma faʻaosooso.

  • 08 - Pie Filling

    Ata © Erin Huffstetler

    Afi i luga ni nai poloka o paipa fale, ma tuu i totonu o le pusaaisa e fiafia ai i le gasologa o le tausaga. Faʻaaogā: faigofie le tuʻuina o se fagu o lau kulumu i totonu o se pulu pai, ma tao. O se mea ofoofogia matagofie p

  • 09 - Laulaʻau Fualaʻau

    Ata © Erin Huffstetler

    Faʻasaoina au meaʻai fualaʻau uma - olani, paʻu o le pateta, siakila broccoli, puʻu lanumeamata lanumeamata - i totonu o se ato i le pusaaisa. A maeʻa le ato, tuʻu le mea i totonu o se fale lapoʻa lapoa ma fai le sua o le kuka . O se auala lelei tele le faʻaaogaina o se mea o le a lafo ese, ma o le a laveaʻiina ai oe mai le faatauina o le susu i le faleoloa. E manaia le manaia.