Fresh Garlic Clove Suia

Fuga mata. © Flickr tagata faʻaoga Isabel_Eyre

I fafo o le kalo fou, ma galue i luga o se fua e manaʻomia ai cloves? Atonu e iai sau mea i totonu o lau pusaaisa po o le mea e mafai ona e faʻaaoga e suitulaga. Seʻio tatou tilotilo i nisi o filifiliga.

Faʻasili 1: Kalama Moa: Faʻaaoga le 1/2 teaspoon o le kālati uamea i le mea o loʻo faʻafesoʻotaʻi.

Filifiliga 2: Power Garlic: Faʻaaoga le 1/8 teaspoon o le kulupa lūlū i le mea o totō taitasi.

Faʻasalaga 3: Taʻalo Flakes (galala suamalie dried): Faʻaaoga le 1/2 teaspoon o fagu laulaau i mea o totō taitasi.

Faʻasili 4: Faʻasalaʻau Granulated: Faʻaaoga le 1/4 sipuniti o le kelati maʻalaʻau i le mea o totō taitasi.

Faʻasalaga 5: Garlic Salt: Faʻaaoga le 1/2 teaspoon o le masima kesi i le mea o totō taitasi. O lenei mea o le a faaopoopo atu ai le 3/8 teaspoon o le masima i lau fua, ma faʻaitiitia le masima i lau fua e tusa ai.

Auala e Filifili ai le Tasi Saʻo Suʻe mo Lau Togi

Afai ei ai sili atu i le tasi o mea e pei ona taua i luga o le kalama, alu faatasi ma le sili e sili ona lelei le ufiufi o le kalama fou. O kalama tioata o le vavalalata vavalalata, ma e mafai ona faʻaaogaina i fua o lau lava auala e tasi e te faʻaaoga fou. Afai e tatau ona e faʻaaogaina se faʻagogogo o le kilikisi, o sisi keleka poʻo le kalama tiola o le a sili ona fetaui lelei. Ae toe faʻapea, o soʻo se tasi o nei mea o le a faʻaopopoina ai se galala-y i lau fua, ia faʻaaoga soʻo se mea e te faia.

Faʻatau ma Faʻasologa Mata

O le tele o suʻega e manaʻomia mo le sauteing o le kalaka i le vevela vevela aʻo leʻi faʻaopoopoina mea totoe.

E mafai ona e faia lena mea i le kukaina o kalama, ae afai o loʻo e faʻaaogaina se tasi o isi mea sui, e tatau ona e toe suia ia faatonuga. A e lafoaʻia lenei laasaga, pe vevela le kiliata i le vevela vevela, faʻavevesi pea, mo se minute i le tele.

O lenei mea o le a fesoasoani e faʻamalolo ai mea lelei, e aunoa ma le aʻafia ai o le lamatia o lau lauloni.

E te Silafia?

O loʻo ola pea le kalama e faʻasalaina. O lea, afai o loʻo e suʻe se mea e suitulaga ona ua e iloaina ua totogo lau laulaʻau, atonu o le ae le manaʻomia se tasi. Ina ia tausia lau kalala mai le totogo mai i le lumanaʻi, ia mautinoa ia teuina i se nofoaga malulu, mago. E tatau ona tumau mo ni masina i lenei auala.

Allergic to Garlic?

Afai o loʻo e afaina i le kalaka, pe o loʻo e sauniuni se taumafataga mo se tasi o loʻo i ai, taumafai e faʻaopoopo i ai se vaega o le togi po o le kumini i le fua i lona tulaga. E leai se tofo e pei o le kalama, ae o le a latou fesoasoani e sui nisi o meaʻai ma manogi e semanu e misi mai le ipu. Amata i se vaega itiiti ma galue agai i luga, seia e fiafia i iuga.

Sili atu e uiga i Ata

Faʻamatalaga Faʻatauga Igoa

Ia mautinoa e pine pe maka le ata o laʻu lisi o mea fou e sui ai ae leʻi alu. E lisiina atu le sili atu i le 70 avanoa mo na taimi pe ae le o se mea, poʻo le kuka mo se tasi o loʻo i ai se mea e manaʻo ai meaai poʻo se maʻi. O le faia o le 'aiga i le laulau e le tatau ona taufaasese.