Tali E Ioe, Ae o Tulafono Faʻaaoga
Faʻafefea ona Faʻasauʻaina Fafaga Seafood
E kukaina pe le fafagaina foi iʻa na faʻamaʻiina i totonu o le pusaaisa e mafai ona malupuipuia.
Ae o loʻo i ai ni taofi: Ina ia faʻasao le fou, toe faʻaleleia lau iʻa i totonu o nai aso o le faʻamaʻi ma e mautinoa lava aua le toe faʻaaogaina se mea na totoe mo le sili atu ma le lua itula - pe tasi le itula pe afai e maualuga le vevela 90 tikeri Fahrenheit. Masalo o le ae leai ni faafitauli i lena tulafono pe afai o loʻo e taumafai e toe faʻaleleia le 'aiga o le afiafi, ae afai e te fafagaina iʻa i se pati, e tatau ona e toe manatuaina mea na totoe pe afai e te mautinoa e te ausia nei taimi. O le mea moni, e le tatau ona e 'aina le iʻa na totoe pe afai e te manatu ua e sili atu i nei taimi. E ui o le iʻa e taugata, ma e mafai ona tiga le lafo ese, e mautinoa e te le manaʻo e teu oe (poʻo se tasi o lou aiga) i le lamatiaga mo mea taumafa. Faʻasese i taimi uma i le itu o lapataiga pe a sau i meaai. Na atiina ae e le USDA nei taiala mo se mafuaaga.
E faʻafefea ona faʻafefiloi iʻa mo le faʻafefe
Faʻaeteete laʻititi pe faʻapefea ona e afifi lau iʻa mo le pusaaisa, ma o le ae sili atu le fiafia ma le uiga lelei pe ae tosoina mulimuli ane.
O le ea o le fili Numera 1 o meaʻai tioisa. O le mea lea e mafua ai mea e atiina ae ai le afi misa. O lea ia afifi lau iʻa i totonu o le pepa maloisa poo se taga pisa. O le malulu papaʻi o le a fesoasoani e taofia le ea. Afai e te faʻaaoga se taga pisa, faʻapipiʻi le maualuga o le ea mai fafo o le ato ae e te le faamaufaailoga e mafai foi ona alu le pito i luga e puipuia ai le faʻamaisa .
Auala e Faʻatau ai ma Faʻaaogā Aʻa Faʻasaʻo
O meaai pisipisia e teuina i lona tulaga oi ai nei, ae e le toe faafoi le uati. Afai la e nofo lau iʻa i totonu o le pusaaisa mo ni nai aso ae e te filifili e toe faʻafeiloaʻi, e tatau ona e taumafai e faʻaaogaina i le taimi lava e te toe faʻamatalaina ai. Fai se fuafuaga mo lau iʻa ae e te leʻi tosoina mai i fafo mai le pusaaisa ina ia e saunia e faʻaaogaina i le taimi e uma ai.
Faʻamatalaga: Atonu e sili atu le paʻu o le iʻa mafiafia nai lo le masani. O lenei mea e mafua ona o le faaluaina o le taamilosaga.
Mo nisi faʻamatalaga e uiga i le tausisia o meaai, siaki le upega tafaʻilagi a le USDA, USDA: Faʻatau Meaʻai Meaʻai
E ui e le afaina le gasegase ma le toe faʻaleleia o iʻa, ae o loʻo i ai nisi meaʻai e le tatau ona e faʻamaisa .