E faʻapefea ona faʻafeiloaʻi ma le saogalemu Ham ma le mea e fai ma na meaʻai uma
E faʻapefea ona faʻafefe ma faʻamalosi Ham
Mo faʻamoemoega saogalemu, e tatau ona faʻaleleia le ham i totonu o le tolu aso o le faʻamaʻi.
E ono i ai se suiga laʻititi i le lelei ona o le susu na leiloloa i le taimi o le suamalie, lea e mafai ona afaina ai le fua o au meaʻai ua pala. Aua le toe faʻamalo le ham lea na tuʻuina i fafo o le pusaaisa e sili atu nai lo le lua itula. O le auala lenei e afifi ai aano o aano o aano o manu fasi , o lea e le maua ai le paisa-mumu.
Afai e tele ni aisa e te malolo ai, mafaufau e vaevaeina i ni vaega laiti ae e te leʻi taofiofi i totonu o le pusaaisa. O lenei mea o le a mafai ai e oe ona toso ese pusa taʻitasi, e aunoa ma le toe faʻamaʻoina uma o le ham.
Le Auala e Tao ai Lou Hamo
Le faʻaaogaina o lau paʻu pe a uma ona faʻamago (pe faʻamaeʻa), aveese le pusa oisa maiisa mai leisa, ma faʻatagaina e faʻaaogaina i totonu o le pusaaisa. Faʻalagolago i le tele, e tatau ona faʻamafola atoa i le tusa o le 24 i le 48 itula. Afai o loʻo e feagai ma se vaega itiiti, pe manaʻomia ona vave faʻaaogaina , faʻaaoga lenei togafiti e faʻamalo ai lou alo i totonu o le 30 minute .
Aua le Galo e Faʻamama le Ham Hamone
Ia mautinoa e faʻamalo le ponaivi ponaivi , aʻo e i ai.
E mafai ona faʻaaogaina e fai ai se meaʻai suamalie o soupisi poʻo le susu. Tau lava ina lapatai: A e 'ai i le piko o le suka, e te le toe nofo i le susu.
Faʻaaoga mo Leftover Ham
Mafaufau e faʻaaoga lau paʻu e fai ai taumafa uma e mafai ona e faʻamaisa mo le taimi mulimuli ane. Hamu ma le pusa e faigofie ona fai, ma e lua uma le malologa matagofie.
A e puupuu i le taimi, o le saunia o meaʻai e mafai ona e tosoina ma faʻataʻatitia o se mea lelei tele.
Afai e te le manaʻo e faʻaalu se taimi umi e kuka ai i le taimi nei, mafaufau e tipi nisi - pe o mea uma - o lau lapisi aʻo leʻi faʻamago. O lenei mea o le a faigofie ai ona faʻaopopo i pasta ipu, casseroles ma soups. Afai lava e te faʻaaogaina i totonu o se ipu o le a vevela, e te le tau toe faʻamavae muamua.
Tumau i mea o loʻo i totonu o lau faʻamaisa
Ia mautinoa e tusi ma tafao lau paʻu aʻo leʻi tuʻuina i totonu o le pusaaisa, o lea e le mafai ona e le iloa. O nisi nei o mea e mafai ona e faia e puipuia ai le faʻamalosisi leisa . O le faʻamaʻaisa o le a tumau e faʻavavau, ae sili ona faʻaaoga i totonu o le tausaga.
E te fia iloa nisi mea e uiga i le tausisia o meaai? Siaki i le upega tafailagi USDA : USDA Safe Food Handling