O le Sage e masani ona faʻaaogaina e 'ai ai le popo ma le moa ua gaʻo ma pei o se faʻavevela i le vevela. O le mea lena e avea ai ma fetu i le Aso Faafetai po o le taimi o aso malolo. Ae afai e le o se mea manogi e teu ai i lau meaʻai, o loʻo i ai isi taimi e mafai ona e faʻaaoga e suitulaga ai. Faitau i luga ina ia iloa au mea sili ona lelei.
Suia le tasi ituaiga o sage mo le isi
Sa maua le Sage i le fou, mago (masani ona taua o le lapisi), ma le pepa palapala.
Afai e te le maua le ituaiga e manaʻomia e lau fua, ae o oe o se tasi o isi ituaiga e lua, atonu o oe o lau faila sili mo le swap-outs.
O le Sage e sili atu ona pala i lona tino mago ma le eleele, o lea e taua ai le fetuutuunai. Mo le 1 sipunipuni o le sage fou, faʻaaoga le 1 sipuniti o le saito (rubbed) sage poʻo le 1/2 teaspoon o le sage eleele.
Lima Suiga Fesoasoani
Afai e te le o se togafiti i soʻo se ituaiga, o loʻo tele pea isi meaola poʻo mea manogi faʻafefiloi e mafai ona e faʻaaogaina e avea ma se tulaga. O le Sage ei ai se mea manaia, suamalie. E leai se isi mea e pei o lea, ae o filifiliga uma o loʻo faʻamatalaina i lalo e tatau ona tu lelei.
Vaʻalele taimi
E pei ona taʻu mai i le igoa, o se mea faʻafefiloi faʻafefiloi lea e masani ona faʻaaogaina i le vaitau o le pi ma moa. E aofia ai le togafiti o se mea e gaosia. E masani foi ona aofia ai le marjoram, meaʻai, pasili, thyme, rosemary, ma le kulimi liki. E ui lava i le igoa, o le faʻaleleia o le moa e aoga foi i le vevela.
Faʻaaoga se tutusa tutusa o moa e faʻafeiloaʻi i le nofoaga o le seleselego mago lea e manaʻomia mo lau fua. Pe, faʻaaoga le 1 sipuniti o moa e faʻavasegaina i nofoaga o laulau sipuni taitasi o le sage fou na taloina.
Afai o lau fua e manaʻomia mo isi mea manogi i le faʻaleleia o moa, e mafai lava ona e faʻaaogaina lenei siʻosiʻomaga i mea uma o mea manogi.
Marjoram
O le isi laʻau lea e galue lelei i meaʻai. E manaia, e pei o le sage, ae o loʻo i ai le manogi pine ma le citrus. Faaaoga i le tutusa tutusa. O le mea lea, mo teaseti uma o le sage vevela, faʻaaoga se sipuniti o marjoram. Ma, mo laulau sipuni uma o sage fou e manaʻomia mo lau fua, faʻaaoga se sipuniti o marjoram ua maeʻa.
Rosemary
O lenei togavao ei ai laulaʻau pine e pei o ni pine, o se vevela ma le pine, ma o se manogi matagofie lava. E lelei foʻi le faʻaaogaina o meaʻai. E pei o le marjoram, sui le fua mo fua.
Thyme
O lenei vaovao ei ai se tofo faʻanoanoa ma, e faalagolago lava i le ituaiga, e mafai foi ona iai ni tusitaʻi poʻo ni mint notes. Faaaoga i le tutusa le fua.
Savali
E pei o isi meaʻai faʻataunuʻu, o meaʻai e masani ona faʻaaogaina i le vaitau o moa ma meaʻai. E i ai nisi o meaʻai e tasi e pei o le sage. Sui le tasi-mo-tasi, ma e tatau ona e mauaina ni taunuuga sili.
Isi Faʻafitauli
O le Sage e le na o le pau lea o le mea e mafai ona e maua ai ni suiga tetele. E mafai ona e faʻaaoga sui mo soʻo se numera o mea e manaʻomia mo fualaʻau, e aofia ai isi meaʻai ma mea manogi, tao meaʻai, ava malosi, suka ma suamalie, koko ma sui sukalati, ma sili atu.