Fetuʻunaʻi le Fresh ma Dried Marjoram
E mafai ona e suitulaga i le marjoram fou mo le mago ma vice versa. Faʻaaoga le tasi teaspoon tipi mamago mo laulau sipuni taitasi o marjoram fou i se fua.
E tasi le aunese o le marjoram malogo e tutusa ma le 3/4 ipu marjoram fou.
Lelei Sili mo Marjoram
A e le toe faʻafouina pe faʻapipiʻi foi , o le mea sili ona vavalalata o le oregano . E fesoʻotaʻi ma marjoram ma e iai foi se talaaga tutusa. Ae peitai, o le tofo a oregano e sili atu le malosi, o lea ia faʻaoga le lua vaetolu le tele e taofia ai mai le malosi o lau fua. E sili ona lelei le suia o le oregano fou mo le marjoram fou ma le oregano malogo mo le marjoram ua maeʻa, ae faʻaitiitia le oregano i taimi taʻitasi.
Suiga Siata - Oregano mo Marjoram
| Faaaoga lenei tele oregano | ... aua o lenei mea tele marjoram |
| 2/3 sipuni | 1 sipuni |
| 1/2 teaspoon | 3/4 sipuni |
| 1/3 sipuni | 1/2 teaspoon |
| 1/6 sipuni | 1/4 sipuni |
O Marjoram ua lauiloa e sili atu ona suamalie ma sili atu nai lo oregano. E i ai se manogi manaia ma le suamalie o le citrus. O oregano ma marjoram e mai le ituaiga o Origanum , ma oi latou o le aiga mint. Ae ui i lea, e mafai ona e maua, i lou tofo, oregano e sili atu le faʻaalia o tala faʻaalia Italia e pei o loʻo e suʻe i le ipu o loʻo e sauniuni.
E ui e faʻaoga uma i le Metitirani, Turkish ma North African dishes, e mafai e lau tofo ona 'alaga, "pizza!" O le mea lea e tatau ai ona e faʻaitiitia le oregano, Atonu e te manaʻo e toe fuaina e sili atu nai lo le tau fautuaina.
Isi Faʻatauga mo Marjoram
E mafai ona e taumafai e sui le marjoram na valaʻauina i lau fua ma se fua tutusa o le sage, thyme, savory savory poʻo le basil.
Afai o lau fua e manaʻomia ai le marjoram fou, o le filifiliga muamua o le faʻaaoga lea o le vaomago fou. E faʻapea foʻi, pe a manaʻomia le faʻamago, faʻaaoga le sui ua sui.
E mafai ona e maua marjoram i ni mea manogi faʻafefiloi ma e mafai ona e suʻeina i lau fua pe afai e te mauaina. O nei mea e aofia ai herbes de Provence, zaʻatar, faʻatoʻaga o le moa poʻo le faʻavaitau Italia.
Faia o se Suiga Manuia
Afai e te manaʻomia se mea e masani ai, o le tofo aoe alu e vaai pe faapefea e le sui ona sui le mea e 'ai. E mafai ona e aʻafia i se fesuiaiga fou e te fiafia i ai nai lo le uluai kopi. O lenei o le a mafai ona e malamalama ma fai mai o loʻo i ai sau mea lilo faalilolilo.
E maua ai se togafiti pe afai oe taumafai e fai se mea e le masani ai. E te le iloa le auala e tatau ona tofo ai, o lea o le a le iloa ai pe o lau sui e manuia pe leai foi. Atonu e te manaʻo i le taunuʻuga, ae afai o loʻo e faʻamoemoe mo se faʻaitulagi faʻaitulagi, atonu o le ae alu ese mai le faailoga pe a iloa e se tasi se tofo.
E mafai ona e faʻaumatia le aso faapitoa a le tina o lou tina. I lena tulaga, o le a sili atu ona saogalemu le ulu atu i le faleoloa ma maua ai ni marjoram nai lo le lamatia o le suia o le fua.