E faʻapefea ona teu faʻatau oloa
Lafoaʻi fuamoa i totonu o la latou fagu muamua. Ua mamanuina ina ia latou faʻamalosia ma puipuia ai i latou mai le tosoina o mea manogi mai isi meaʻai i totonu o le pusaaisa.
E mafai ona faʻaosoosoina oe e faʻaaogaina le vaega o fuamoa i totonu o lau pusaaisa, ae aua le faia.
Nai lo lena, tuu lau fagu fuamoa i le vaega autu o lau pusaaisa, i le mea e malulu ai le vevela ma fesuisuiai le itiiti ifo. E tusa ai ma le FDA, o fuamoa e teuina i lenei auala o le a tumau mo le tolu i le lima vaiaso. Manatua o lona uiga o au fuamoa atonu o le a sili atu le lelei i tua atu o le faʻatau atu-i le aso na tusi i luga o le katuni. E le o se aso e muta ai, ma e le tatau ona avea o se tasi. E leiloa e le namu a latou vai aʻo latou matutua, o lea o loʻo i ai se suega faigofie e mafai ona e faia e suʻe ai le fou o ou fua:
Auala e teu ai lafumanu mai au lava pou
Taumafai malosi e fufuluina au fua aʻo leʻi teuina. O loʻo i ai se faʻapena masani, e pei o le fugalaau, lea e mafua ai ona puipuia i siama, o lea o le a tumau pea le tumau fou pe afai e te tuulafoaiina. Tau lava na ona tuu i latou i totonu o se fagu fuamoa, e tele mea e gata mai (o le a fesoasoani e taofi ai le kulupu e faʻaogaina), ma teuina i totonu o le potu autu o lau pusaaisa. Afai e te manaʻo e fufuluina, ia faia ae leʻi faʻaaogaina.
Le Auala e Faasao ai Uo - Faʻasulu
E te manaʻo e teuina ia fua mo umi atu i le tolu i le lima vaiaso? E mafai ona e teuina mo le umi e tasi i le tausaga e ala i le malolo. E le mafai ona e faʻamaisa ia fuamoa i totonu o le atigi, ae mafai ona e togiina pe a tuʻia pe vavaeese. E mafai ona e faʻaaogaina se pusa lapisi poloka e faʻamaʻi ai i latou taʻitasi, lea e faʻaaogaina ai i fua o mea e talafeagai - leai se mea e tatau ona fuaina!
O faʻamatalaga auʻiliʻili nei mo fuamoa atoa, fuamoa ma paʻepaʻe: Ae faʻafefea fuamoa e vevela? E le fautuaina ina ia faʻamalo ni fuamoa ua vevela i le atigi. E mafai ona e faʻamaisaina fuamoa vevela vevela, ae o tagata mama o le a faigata ma inu.
Faasaoina o Eggs - Pickling
E mafai ona teuina fualaʻau piʻumi i le frilati temperature mo le tolu i le fa masina. Ona o le lamatiaga o le fatu, e sili atu le le mafai ona teu ma teuina fuamoa 'oloʻumi i le vevela vevela. O fuamoa e muamua ona vevela, ona tosoina lea ma faatofuina i le vailaʻau eleto i totonu o se fagu vailaau mama. Punaoa: Nofoaga Tutotonu mo le Faasaoina o Meaʻai
Faʻaaogaina o isi pese ma suʻega
Afai ei ai sau fua e manaʻomia ai na o le selu poʻo naʻo le paʻepaʻe, e tatau ona e sau faʻatasi ma se faʻaoga mo le mea e teu ai pe a fai e te le manaʻo e togiina. O le a latou teuina pea i totonu o le pusaaisa mo se aso pe lua. O tagata mama e mafai ona faʻaaogaina mo le fa aso, ae o le yolks poʻo le fasi fua o fuamoa e tatau ona faʻaaoga i aso e lua.