Aoao auala sili ona lelei (ma mafuaaga) e faʻamalo ai le uaina

Aʻo Lelei se Manatu Lelei mo Meaʻai

E tele mea e te aʻoaʻoina e uiga i le uaina pe afai o oe o se aficionado faʻafuaseʻi, ma o se tasi o na mea e fesoʻotaʻi ma le faʻamaisa. Mo se faʻataʻitaʻiga, afai ei ai sau fagu inu uaina ma ua le mafai ona maeʻa, e teu ai se filifiliga ina ia mafai ai ona e inu pe kuka faatasi ma ia mulimuli ane? Ae faʻapefea le uaina lea e te faʻafuaseʻi ona e malolo e ala i le tuiina i totonu o le pusaaisa e vave faʻavave ai ona galo ai lea pe tuu i totonu o le ogalaau o lau taavale i se aso malulu?

O le fesili tele, e mafai lava ona e faʻaaogaina e inu pe faʻaaogaina i le kuka poʻo o lenei fagu se mea e leiloa.

Faʻasaina Ova

Le tali faigofie: O le uaina e mafai ona faʻamaʻa. E maua mai i le maualalo o le vevela nai lo le vai ona o lona inu ava malosi ae o le a malolo i le vevela o le tele o faleisa, i le pe tusa ma le 15 tikeri F. E saogalemu le inuina o le uaina. Ae a maeʻa ona faʻaalu le taimi i le pusaaisa, atonu e sili atu ona fetaui i le kuka nai lo le inu. O le malulu e mafai ona suia le tofo, ae o le toʻatele o tagata latou te iloa na o ni suiga laiti.

O le inu o le uaina o uaina

Afai na galo ia te oe se fagu uaina e te tuʻuina i totonu o le pusaaisa mo se vave mālōlō, siaki le mea muamua e vaʻai pe ua gau pe gau le fagu. E te le manaʻo i ni ipu tioata i lau uaina. Ua faʻateleina le uaina pe a fua mai, ma e ono paʻu le pa, pe mafai foi e le aisa ona faʻamalosia lona auala i tua atu o le screwcap. Tau lava ia mautinoa e leai se tioata gaʻo.

O nisi tagata e faʻafefe fagu vaega o le uaina e ala i le malolo.

I lenei tulaga, o le a sili atu ona saogalemu le tuʻuina atu i totonu o se koneteina pusa tioisa poʻo le faʻamaʻaloina e aunoa ma le faʻamaʻalo ona toe sui lea o le kesi pe a faʻamaʻa. E mafai ona e vaʻaia tioata tioata i totonu o le uaina, e le afaina. E sili le inu poʻo le faʻaaogaina o se fagu uaina aisa i le taimi lava e maeʻa ai. Afai e te le fiafia i le tofo mo le inupia, faia se mea e inu ai le uaina poo le sangria.

Ma le isi, mafaufau e faʻaaogaina mo le kuka. Taimi mo stew pe coq au vin.

E faʻapefea ona faʻafefe le uaina o le uaina mo le kuka

O se auala faigofie e faʻafefe ai le uaina ua i totonu o se pusa tioata . Na o le liligi atu i totonu o le fata ona faʻafefe lea o poloka i se atigi pusaaisa pe a faʻamaʻa. Ia mautinoa e tusi le taga ina ia e le galo ai mea oi totonu.

O le tasi pusa e tusa ma le lua punetini, ae atonu e te manao e fua e iloa ai le tele o lau pusa lapisi. E faigofie lava ona fai. Faʻatoa faʻatumu se tasi o poloka poloka ile vai. Ona sasaa lea i totonu o se ipu fua fua ma faia se tusi o le volumes. Faʻaaofia lenei fua i fafo o lau ato o le uaina ina ia e iloa ai le tele o kopa e manaʻomia e teu ai lau fua.

Afai e te manaʻo i ni fuʻa tetele, faʻagogo lau uaina ua le toe i totonu o se mumu mu. E tatau ona tuʻuina atu ia te oe i le afa-kalama kupita, ae toe fai, e sili ona lelei le fuaina o lau pusa faapitoa ia mautinoa.

Aua e te popole i le veleina o poloka pe ae sauni e faʻaaoga. O le a faʻavaivai vave pe ae faʻaopopo i latou i se ipu vevela.

Faʻaaogaina mo le Faʻamalieina o Uaina

Faʻaaoga lau uaina e fai ai lau lava uaina uaina. E te manaʻomia se fagu atoa e faʻataʻamilo ai lau vineta, ae pe a uma lena, o le taimi e masani ai ona sasaa le uaina mai le pito i lalo o le fagu o mea uma ia e manaʻomia e faʻaauau.

Amata se tasi o poloka mo le uaina mumu ma le tasi mo le paʻepaʻe, ma e le tatau ona toe faʻatau le ituaiga o vinika.

Ma le vineka o se tasi o mea e tele e mafai ona e faia. Faʻaaoga lau uaina e inu ai le uaina, suamalie marinades, salati salalau, ma le tele o isi mea.